La singularidad de la "La cocina del fuego" en el corazón de Mallorca. 

El encuentro con los auténticos sabores y orígenes de la cocina mediterránea, en una zona con una larga tradición en el trabajo de la tierra y la cosecha de nuestros huertos, nos sentimos comprometidos a ofrecer una experiencia culinaria emocionante que da protagonismo a los productos locales de primera calidad y valora el patrimonio y la cultura mallorquina.

Una experiencia gastronómica mediterránea, con el fuego como elemento central. Cocinando con maderas de distintos árboles que aportan sabores propios y únicos y las mejores técnicas de asado. Una aventura para el paladar con sabores de autor mallorquines. Trabajando con los mejores productos locales y de temporada, e ingredientes de excelente calidad. 

El entorno también es exquisito, especialmente la zona exterior, a la altura de su plato y potenciando toda la experiencia más allá. Un mirador desde el que se pueden contemplar los jardines, las arboledas, la piscina y la puesta de sol sobre los campos. En cuanto al espacio interior, un amplio salón con techos altos que deja que la cálida luz le dé la bienvenida al entrar.